说明书 - JE-Plus Grinder

本产品切勿水洗或泡水清洁

目录

操作步骤

研磨度调节

1. 顺时针转调环到底不动，圆点指向数字为归零点，归零点并非固定为0，可能是0-9 任一数字，如想实现眞正归”0″可参考末页步骤。
2. 以归零点为原点，逆时针转调环退一圈到归零点即退一圈，依此类推。
3. 本产品进退一圈内外刀距升降0.5mm，一圈10大点/40小格有段调整，每大点为0.05mm，每小格为0.0125mm。
4. 归零点可能因使用时间/拆装次数/中轴螺纹磨合/内外刀盘间的残粉等因素而有所不同。
5. 各种冲煮的建议请参考研磨建议卡。

研磨咖啡

1. 放入咖啡豆，装满可放约35～40g。
2. 顺时针转动摇臂直至咖啡豆磨完。

拆机步骤

(例图为Plus)

• 逆时针转出调环。

• 左手顶起底部内刀盘，右手逆时针转出定位盖，取出顶轴承盖/顶轴承/滑动柱。

• 抽出中轴内刀组立/弹簧/下轴承盖。

• 顺时针（跟惯用转松方向相反）转出外刀座组立及上调座。
• 拆解完切勿水洗，可用毛刷或牙刷清洁。

装机步骤

• 逆时针（跟惯用锁紧方向相反）锁紧上调座及外刀座组立。

• 中轴内刀组立装好弹簧+下轴承盖（凸面朝向轴承），从底部穿进机身。

• 滑动柱底部圆点指向灰点圆点方向朝下放入上调座。

• 依次放入顶轴承/顶轴承盖（凹点朝上）。

• 左手顶起底部内刀盘，顺时针锁紧定位盖。
• 顺时针转入调环即可（字面朝上）。

因需专用工具与精度调校，请勿自行拆解下列组件

“0”步骤

⚠ 归零时切勿刻意，长时间转动摇臂，以避免刀盘受损。

归“0” 前须知

1. 原理：本产品通过调环进点与定位盖退点使中轴带动内外刀距保持一致，从而完成刻度归“0”。
2. “0”属于附加可玩性功能，归不归“0”对调节刻度并无太大影响，动手能力弱者可略过。
3. 鉴于本机每小格可细微调整，调环锁紧力道无法统一标准，归“0”点在松紧二小格内均属正常。

图解

• 完成装机步骤，如图点指向0，无需操作。
  圆点指向1，转出调环，定位盖逆时针退1点，再锁紧调环到底，圆点即指向0。

• 圆点指向2，转出调环，定位盖逆时针退2点，再锁紧调环到底，圆点即指向0。

• 圆点指向3，转出调环，定位盖逆时针退3点，再锁紧调环到底，圆点即指向0。

注意事项

• 本机装配精密零件，严禁水洗。
• 手磨可清洁部位请勿使用水或酒精以外溶剂进行清洁。
• 刀盘虽为不锈钢或镀钛，但建议储存于干燥环境中较为理想。
• 拆机装机的顺序与步骤需按说明严格执行。
• 勿让六岁以下儿童单独操作本产品。

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