说明书 - E系列

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目录

操作说明

研磨度调节

  1. 装上摇臂,左手握好摇臂不动。
  2. 右手握紧机身,并用大拇指及食指顺时针转刻度盘到底不动,圆点指向数字为归零点,归零点并非固定为0,可能是0-11任一数字。
  3. 以归零点为原点,逆时针转刻度盘退一圈到归零点即退12点,以此类推。
  4. 本产品进退一圈12点有段调整,进退一圈内外刀距升降 0.5mm。
  5. 归零点会因放刻度盘位置不同而有所不同。
  6. 各种冲煮的建议请参考研磨建议卡。

⚠归零时切勿刻意,长时间转动摇臂,以避免刀盘受损。

研磨咖啡

  1. 放入咖啡豆,裝滿可放約20g。

  2. 装好刻度盘和要摇臂,顺时针转动摇臂直至咖啡豆磨完。

    注:研磨时切记手指不要误触刻度盘防止刻度盘跑掉。

日常保养步骤

Q2 Grinder - Pentagonal Version
  • 顺时针(跟惯用转松方向相反)转出机壳,用毛刷或气吹清洁内部即可。
  • 逆时针(跟惯用转松方向相反)锁紧机壳。

深度拆机步骤

  • 装上摇臂,左手握好机身及刻度盘,右手顺时针旋转摇臂到头(无滴答声)。
  • 取下刻度盘,逆时针转出上轴调扣,取出上轴承盖。
  • 顺时针转开机壳,抽出中轴内刀组立,弹簧,下轴承盖。
  • 拆解完切勿水洗,可用毛刷或牙刷清洁。

深度组装步骤

  • 中轴内刀组立装好弹簧和下轴承盖(凹面朝向轴承),从底部穿进机身。
  • 装好上轴承盖,锁好上轴调扣,逆时针锁紧机壳,装好刻度盘。
  • 装上摇臂,左手握好机身及刻度盘,右手逆时针转摇臂到头。
因需专用工具与精度调校,请勿自行拆解下列组件
中轴内刀组立
Q2 grinder
外刀座组立
Q2 grinder
轴承

注意事项

  • 本机装配精密零件,严禁水洗。
  • 手磨可清洁部位请勿使用水或酒精以外溶剂进行清洁。
  • 刀盘虽为不锈钢,但建议储存于干燥环境中。
  • 拆机装机的顺序与步骤需按说明严格执行。
  • 勿让六岁以下儿童单独操作本产品。
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