使用说明书 – J-Max
说明书 – J-Max 目录 操作说明 调节方式 磨豆机开箱即可使用。逆时针转动刻度环至感受到阻力为止即为起始点,此时摇臂无法大幅度晃动。将数字0对齐刻度线,刻度环的下缘切齐刻度线的顶端。 金字塔形刻度线由数个方块组成,透过刻度线可以知道目前位于第几圈。 本产品进退一圈内外刀升降0.8mm,可调4圈半。一圈90小格有段调整,每小格约0.0088mm极细微调。 顺时针转动刻度环至适当粗细。各种冲煮建议请参考刻度建议表。 土耳其咖啡 – 约 70 小格 义式咖啡 – 约 120 小格 爱乐压 / 摩卡壶 – 约 190 小格 手冲 – 约 270小格 法压壶 – 约 360小格 装上止滑胶圈使研磨更加省力。放入咖啡豆,顺时针转动摇臂即可开始磨豆。 注:本机出厂已调校物理归零,逆时针转到头到数字0即代表归零,不可再向0前转过紧,防止内外刀锁死。如出现上述情况,不可硬转摇臂,刻度调到最大用力推下中轴即可。 拆解步骤 ⚠步骤3完成前切勿拆外刀座 刻度环顺时针退2圈左右,顶起底部内刀盘,逆时针转出定位盖。 取出顶轴承盖和顶轴承。 抽出中轴内刀组立/弹簧/下轴承盖。 顺时针(跟惯用转松方向相反)转出外刀座。刻度环可拆,但不建议拆装。 拆解完切勿水洗,可用吹球/毛刷清洁。 组装与校正步骤 ⚠归零时切勿刻意,长时间转动摇臂,以避免刀盘受损。 逆时针(跟惯用锁紧方向相反)锁紧外刀座。 逆时针转刻度环让0下边缘对齐刻度线第一格顶端。 中轴内刀组立装好弹簧+下轴承盖(凸面朝向轴承),从底部穿进机身。 在刻度环顶端放入顶轴承。 再放入顶轴承盖(凹点朝上)。 顶起底部内刀盘,顺时针锁紧定位盖,归零完成。注:鉴于本机每格可细微调整, 刻度环和定位盖锁紧力道无法统一标准,归 0 点在松紧 …
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