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J-Max grinder

使用说明书 – J-Max

说明书 – J-Max 目录 操作说明 调节方式 磨豆机开箱即可使用。逆时针转动刻度环至感受到阻力为止即为起始点,此时摇臂无法大幅度晃动。将数字0对齐刻度线,刻度环的下缘切齐刻度线的顶端。 金字塔形刻度线由数个方块组成,透过刻度线可以知道目前位于第几圈。 本产品进退一圈内外刀升降0.8mm,可调4圈半。一圈90小格有段调整,每小格约0.0088mm极细微调。 顺时针转动刻度环至适当粗细。各种冲煮建议请参考刻度建议表。 土耳其咖啡 – 约 70 小格 义式咖啡 – 约 120 小格 爱乐压 / 摩卡壶 – 约 190 小格 手冲 – 约 270小格 法压壶 – 约 360小格 装上止滑胶圈使研磨更加省力。放入咖啡豆,顺时针转动摇臂即可开始磨豆。 注:本机出厂已调校物理归零,逆时针转到头到数字0即代表归零,不可再向0前转过紧,防止内外刀锁死。如出现上述情况,不可硬转摇臂,刻度调到最大用力推下中轴即可。​ 拆解步骤 ⚠步骤3完成前切勿拆外刀座 刻度环顺时针退2圈左右,顶起底部内刀盘,逆时针转出定位盖。 取出顶轴承盖和顶轴承。 抽出中轴内刀组立/弹簧/下轴承盖。 顺时针(跟惯用转松方向相反)转出外刀座。刻度环可拆,但不建议拆装。 拆解完切勿水洗,可用吹球/毛刷清洁。 组装与校正步骤 ⚠归零时切勿刻意,长时间转动摇臂,以避免刀盘受损。 逆时针(跟惯用锁紧方向相反)锁紧外刀座。 逆时针转刻度环让0下边缘对齐刻度线第一格顶端。 中轴内刀组立装好弹簧+下轴承盖(凸面朝向轴承),从底部穿进机身。 在刻度环顶端放入顶轴承。 再放入顶轴承盖(凹点朝上)。 顶起底部内刀盘,顺时针锁紧定位盖,归零完成。注:鉴于本机每格可细微调整, 刻度环和定位盖锁紧力道无法统一标准,归 0 点在松紧 …

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JX-Pro grinder

使用説明書 – JX-Pro

ガイドブック – JX-Pro 手挽きコーヒーミル 目次 使用ガイド ダイヤルを時計回りに回して、細挽きになっていく。 ダイヤルを反時計回りに回して、粗挽き になっていく 。 挽き目調整 ネジを最も締めこんだ状態を原点として、そこからクリック数を数えていきます。 注:原点は0ではない場合があります。ゼロ点調整をご希望の場合は、下記のガイドを読んでください。 原点からご希望の挽き目までダイヤルを反時計回りに回す。 1週で10数字・40クリックがあり、内刃が 0.5mm 下がります。 一つの数字は 0.05mm で、一つのクリックは 0.0125mm です。 様々な淹れ方については、挽き目設定のガイドをご参照ください。 コーヒー豆を挽く 35-40gぐらいのコーヒー豆を上から入れます。 ハンドルを時計回りに回して、コーヒー豆を挽きます。 分解手順 ダイヤルを反時計回り外します。 下から刃を押さえながら、ネジを反時計回りに取り外します。上ベアリング蓋、上ベアリングとランプパイプを取り出します。 下から内刃と軸、バネと下ベアリング蓋を外します。 外刃と上本体の輪を時計回りに回します(逆ねじ)。 ミルを水洗しないでください。 ブラシとブロワーで掃除することをお勧めします。 組立手順 外刃を最もきつくするように後ろに向けます(逆ねじ)。 部品を正しい順で戻します。下ベアリング蓋(凸起の方が上)、バネ、軸と内刃。 上からランプパイプを入れます(下のドットを上本体の輪のドットに合わせます)。 順にベアリングとベアリング蓋を入れます(ドットのついた方が上)。 刃を押さえながら、ネジを時計回りに締めます。 抵抗を感じるまでダイヤルを時計回り締め。 注:ミルを動けなくならないため、ダイヤルを締めすぎないでください。 警告 以下の部品は工具で校正されているため、これ以上分解しないでください。 内刃と軸 外刃 本体に付いてるベアリング 挽き目ダイヤルのゼロ点調整 ネジを緩めるや締めると原点が違うので、構成する時ネジを調整する必要があります。 ダイネジとダイヤルを締めた強さにより、10クリック以内で原点が異なる場合があります。 ゼロ点調整手順 最も締め込んだ状態でダイヤルのドットをゼロにちょうど合わせたら、ゼロ点調整完了です。 ダイヤルが最もきついときにドットが0ではなく1を指している場合は、ダイヤルを(反時計回りに回して)取り外し、ネジを反時計回りに1クリック調整します。ダイヤルを再度取り付けると、原点がゼロになります。 手順2と同様に、原点が2クリック(以上)の差がある場合は、ダイヤルを緩め、ネジを等しいクリック数だけ緩めてから、ダイヤルを再度取り付けて締めます。 注意事項 水洗い不可。 …

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